Por Daisy Silva
A cidade de Resende Costa se prepara para receber, entre os dias 14 e 16 de março, a segunda edição do Festival Gastronômico Trilha dos Inconfidentes. O evento, que faz parte de um circuito que passa por cinco municípios de Minas Gerais entre janeiro e maio, promete oferecer uma experiência autêntica, reunindo gastronomia de qualidade, música e cultura.
Realizado pela Instância de Governança Regional (IGR) Trilha dos Inconfidentes, em parceria com a Giro Eventos, o festival tem como objetivo fomentar o turismo sustentável e valorizar as tradições mineiras.
Uma celebração gastronômica e cultural
Com uma programação diversificada, o evento acontecerá no Centro de Atendimento ao Turista (CAT) de Resende Costa, reunindo pratos exclusivos preparados pelos principais restaurantes locais, além de apresentações musicais e atividades culturais.
Para o Secretário Municipal de Turismo, Artesanato e Desenvolvimento Econômico, Edmar Assis, o festival é uma grande oportunidade para fortalecer a identidade turística da cidade.
“O evento coloca Resende Costa em destaque como um circuito gastronômico, atraindo visitantes e movimentando a economia local. Os bares e restaurantes participantes prepararam pratos especiais, e esperamos que o festival traga um grande fluxo de pessoas para a cidade, valorizando ainda mais nossa cultura”, destacou.
O evento conta com patrocínio da CEMIG e do Governo de Minas, com apoio da Secretaria de Cultura e Turismo (SECULT) e da Rádio Emboabas FM.
Agenda do Festival em Resende Costa
Os visitantes poderão desfrutar de uma programação musical variada, que inclui pop rock, MPB, forró e samba. Confira os destaques:
Sexta-feira (14/03)
20h – Pop Rock com Jéssica Apolinário
23h – Sertanejo com Letícia Coimbra
Sábado (15/03)
16h – Pop Rock, MPB e Sertanejo Raiz com Nara e César Guedes (duo acústico)
19h30 – MPB, Forró e Samba com Trio Fala Música
22h30 – Sertanejo com Yago Vianna
Domingo (16/03)
14h – Forró com Respeita o Januário
16h30 – Samba com Mumu e Banda
Destaques da gastronomia
Os restaurantes locais prepararam um cardápio especial para o evento, com pratos que resgatam os sabores autênticos da culinária mineira. Entre as opções, destacam-se:
Pizzaria da Maura
Croquete de carne (R$ 25,00)
Lombo Inconfidente (R$ 30,00)
Doce de leite com queijo artesanal (R$ 6,00)
Restaurante Mandacá
Bombom Real (R$ 30,00)
Espaguete Caipira (R$ 30,00)
Brulée Mineiro (R$ 25,00)
Sankofa Bistrô e Galeria
Pão de Queijo da Laje (R$ 25,00)
Sabor Inconfidente (R$ 30,00)
Sorvete Romeu e Julieta do Sankofa (R$ 25,00)
Restaurante e Queijaria Fazenda Pimenta
Porco besuntado (R$ 30,00)
“Táuba” de frios da nossa Fazenda Pimenta (R$ 25,00)
